|
Provencaalse Wokschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Aardappelpartjes ? uitje, knoflook, 2 tomaten, 1 courgette, bleekselderij, worteltjes ? zakje MarinadeMix Provencaal van Knorr ? scheutje rode wijn, 150 cl water
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Aardappelpartjes bakken, met een beetje marinade erbij (let op voor aanbranden. Worteltjes blancheren. Uitje en knoflook bakken, courgette erbij, na ca. 5 min tomaten, bleekselderij en wortel erbij. Aardappelpartjes erbij. Blussen met rode wijn en water, sausmix erbij en met deksel nog even laten sudderen
|
|
|